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服饲养|电影《汤唯》完整版

　　做法：洗净宰 好鲫鱼，洗净淮山和薏 米。用清水把陈皮泡
软，拍裂一小块姜，热锅
，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至
微黄。 煮沸瓦煲里的清水， 放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火 煮沸，转中小火煲一
个半小时，下盐调味即可品尝。