《野外激情》无删减版|www东京
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　　做法：春笋

切成片后加少许 盐捞 出后 用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜
、春笋  、牛肉片、
葱
段翻 炒 1分钟左右。再加入
生抽 、 老抽、 
蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩  住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上
锅盖焖。